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CARTE-MENU CÔTÉ RESTO DE VOTRE RESTAURANT PRÈS DE MEAUX
Pour un repas gastronomique, le Château Marysien, restaurant à Mary-sur-Marne près de Meaux, vous propose sa Carte Resto.
MENU (Entrée + Plat + Dessert) : 36,00 €
ENTRÉES
- Effiloché de Queues de Bœuf en Terrine maison au Lomo Ibérique Fumé / 17 €
- Foie Gras Frais de Canard en Terrine Maison
et sa Verdurette de Pépites de Magret de Canard fumé / 20 € - Croissant d’Escargots à l’Oseille au Piment d’Espelette / 17 €
- Poêlée de Sots l’y laisse de Poulet en Piperade / 18 €
- Médaillons de Lotte en Mini Burger à la Béarnaise / 19 € Menu : + 5 €
- Salade Fraicheur de Saumon Fumé et Queues de Langoustine aux Agrumes / 21 €
- Fricassée de Ris de Veau et de Foies de Volaille confits en Salade au Vinaigre de Framboise / 21 €
PLATS
- Millefeuille de Bar aux Courgettes Confites / 19 €
- Araignée de Porc façon Plancha aux deux Sauces (Echalote, Poivre) / 19 €
- Cote de Veau Epaisse à la Crème de Girolles / 19 €
- Brochette de St. Jacques et Gambas en Brunoise du Soleil / 19 € Menu : + 6 €
- Bun’s de Queue de Homard à la Moutarde de Meaux / 24 €
- Cote de Bœuf à l’Os à Moelle à la Fleur de Sel / 24 €
DESSERTS
- Café Gourmand / 6,50 €
- Soupe de Fruits Frais (Abricots, Fraises, Framboises…etc…) / 8 €
- Clafoutis aux Cerises et son Sorbet Griottes / 8 €
- Tartelette Citron Meringuée et son Sorbet Mojito / 8 €
- Moelleux Ananas et son Sorbet en Chantilly / 8 €
- Ainsi que les Desserts du « Coté Bistro » ………
Menu Enfants à 12 €
Hamburger du Château (ou) Aiguillettes de Poulet croustillantes
Trio de Mini Crème Brulée aux Fruits Frais (ou) Trio de Glaces
